中央研究院目前有员工66名，均为大专以上学历，其中本科学历以上及中级技术职称以上的研发人员占80%左右。目前我研究院技术中心是省技术中心，主要负责厨具公司战略产品的预研，着重前瞻性的核心技术的研究以及标准产品平台建设。 在市政府的帮助下，成立了徐志磊院士工作站。徐院士定期给研发团队授课并传授最前沿的设计开发理念，并亲自参与预研工作，以及对新产品研发及商业模式的研发进行规划指导。成立了以DIANEL先生领衔的欧琳高端系列曼莱克系列产品开发团队。 DIANEL先生是资深的家居设计师及建筑师，对产品结构设计，工艺技术，色彩流行趋势都有独特的理解和很深的造诣。 实验室（检测中心）负责全公司产品的原材料的检测以及新产品的品管检测，是精工品质的保证。下设燃气检测室，厨卫检测室，橱柜检测室，环境检测室，材料检测室， 人类研究室，用户体验室，色彩研发室等十几个实验室。 研究院定期派遣研发团队到欧洲考察学习，掌握行业前端咨讯，保持国际领先性，多次荣获全球工业设计界的“奥斯卡”， 红点，iF奖等顶级殊荣，与中国大型企业相比，在获奖数量和质量上欧琳已经属于同一阵营，具备大型企业的创新研发实力。