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开展含茶保健品配方研制以及茶和含茶保健品新产品开发
所在地:杭州市 上城区
浙江省茶资源跨界应用技术重点实验室
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筛选和优化生产工艺,工业化生产提供技术服务
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针对特定产品建立近红外品质成分快速检测模型,包括水分、咖啡碱、茶多酚、氨基酸等常规成分。
对照品提供,包括儿茶素单体、茶黄素、茶氨酸、茶皂苷等
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茶叶加工工艺调整与优化。
提供茶厂建设及改造方案;全套生产工艺流程图、生产线配置方案和设备购置清单。
茶园管理技术培训。
生产线规范操作技能培训。
可为企业开展专题技术讲座,包括茶园管理技术、各类茶加工技术、茶机使用及常见故障排除等,讲座具体内容可根据企业要求而定。
为企业提供短、中、长期发展战略规划。
测试分析服务
风味组分全回收设备研发、生产工艺及生产线设计服务
技术咨询与服务
茶及含茶保健品开发
GAP、有机认证
企业标准制修订
企业审评室、茶艺室等规划设计
企业项目投资建议书