食品（农产品）安全与标准化技术服务平台通过有效地整合省内外、国内外的科技人才、科研条件、科技信息等相关资源，提供安全农产品生产技术的开发研究、产品评定、技术咨询、技术培训、标准研究以及新技术、新工艺、新设备研究等方面的综合服务，为提高杭州市农产品的产品质量，确保农产品安全及提高我市农产品在国内外市场上的核心竞争力提供技术支撑，促进杭州市都市农业整体水平的提高。有利于加快建立以企业为主体、产学研紧密结合的农产品安全与标准化生产技术服务体系；有利于强化共性技术开发与产业化建设的能力；有利于加快建设农业科技进步与区域发展的网状工作新体系；有利于加强地方和基层科技工作，促进农业龙头企业的技术集成与应用。充分应用先进适用技术，促进区域优势农产品和特色农产品产业不断升级，促进食品（农产品）安全与标准化技术服务平台体系建设。