浙江省生物源香料工程技术研究中心于2013年由浙江省科学技术厅批准并资助建立，位于建德市梅城镇马目-南峰高新技术产业园。中心主要的研究方向为生物质香原料柏木油、杉木油提取分离技术研究；生物源香料分子修饰技术研究；生物质香原料及单体香料的品质控制。中心依托单位格林生物科技股份有限公司，始终坚持自主创新与产学研合作相结合，利用农林加工业废弃的根、屑等废料，进行深度加工高新技术产品的探索和创新，重点进行柏木油、杉木油、松节油等的提取分离技术，环氧化技术、格氏反应、D-A反应等分子修饰技术，香气的科学剖析、评定技术等开发研究。