杭州新希望双峰乳业有限公司是华东地区的优势乳品加工企业,在行业中具有不可取代的地位和作用,拥有国内乳企第一团队的加工和销售规模。但是在行业形势变化莫测,新技术应用步伐不断加快,消费者对乳制品要求日渐提升,需求形式多样化的背景下,公司决定成立技术研发机构。机构经过不断的调整扩大、人员补充,由最初的技术研发组发展到今天的企业技术研究院,并在2015年初被认定为浙江省级企业研究院。 现有浙江省杭州新希望双峰本企业研究院现有专职研发人员数53人,科研活动占地面积1135m2,拥有较为完备的乳品基础研究与生产配套科研仪器设备,设备原值总额超过1000万元。 在现有省级企业研发中心发展基础上进一步增强创新思维和意识、提升创新能力和水平,深化乳品科学成果应用、紧密结合奶源基地建设、食品加工制造、农副产品资源,完善牧场及奶源现代化建设、聚焦低温乳制品领域研究和开发,依托高新生物技术、开发安全卫生、健康营养、新鲜时尚为特色的城市型低温产品;同时借助互联网技术探索建立产品信息可追溯系统;助力公司设备升级、技术改造和降低能耗。为把杭州新希望乳业建设成集科技研发、产品初、深加工、相关产业持续发展的全国城市型旗舰精致型乳企提供最大技术和智力支撑。 公司企业研究院开发上市的双蛋白鲜奶、膳食纤维酸牛奶、活性益生菌产品、24h鲜奶产品等低温乳制品在浙江,甚至华东地区均具有强势的竞争优势。上述一系列低温产品的上市和推广,引领了行业低温产品的发展方向,系列产品上市后得到了广大消费者的认可,取得良好的经济效益和社会效益。 企业研究院3~5年主要工作方向有以下几大方面:新产品、新工艺、新技术研究;产业链建设;原料及产品质量控制体系建设;技术中心科研条件的建设和完善。