本院是集茶叶科学研究、质量监督检验、茶叶职业技能培训鉴定、技术信息服务和开发生产经营为一体的综合性研究机构，是ISO国际茶叶标准化技术委员会在中国的唯一技术归口单位。 目前主要机构有：科技创新中心、国家茶叶质量监督检验中心、产业中心、茶叶职业技能培训与信息中心、全国茶叶标准化技术委员会秘书处、浙江省茶叶集团茶叶研究所有限公司等。 现有职工128人，其中高中级技术人员60余人，省部级优秀专家3人，享受国务院特殊津贴专家4人，在职研究员10人，副研究员12人，具有硕士学历以上人员32人，其中博士8人，建有一支专业与年龄结构合理、创新能力较强的科研团队。 本院承担国家及省部级科研课题160余项，主要包括国家"十二五"科技支撑项目、国家科技攻关项目、科技部农业科技成果转化项目、科技部科研院所专项、国家质检公益项目、国际合作项目以及浙江省自然科学基金、浙江省公益基金项目等。曾获部级科技进步奖12项，其中1项获部级科技进步一等奖，5项获部级科技进步二等奖，6项获部级科技进步三等奖；多次参加并组织承办ISO茶叶国际标准化会议，承担国家标准制（修）订76项，占现行国家茶叶标准制（修）订项目的70％以上，行业标准制（修）订39项；完成全国茶叶产品质量监督抽查任务数十次，接受数万批次各地企业、工商、质量监督机构及消费者的委托检验业务；培训和考核各类茶叶专业技术人才10000余人次；出版发行《中国茶叶加工》《茶叶信息》两本刊物，在全国范围内组建了一支信息员队伍；并且与全国重点产茶县政府合作，先后和浙江省新昌县、湖北省英山县、河南省信阳市浉河区、福建省福鼎市和安溪县、广西壮族自治区灵山县、云南省昌宁县、湖南省安化县、贵州省都匀市、安徽省休宁县等中国六大茶类重点茶区共建了10个茶叶科技创新示范县。 本院紧紧围绕"三能力一平台"（较强自主创新能力、较强成果孵化能力、较强产业运营能力、权威安全评估平台）建设的科学发展战略目标，以"全价利用，跨界开发"新理念和锐意进取的精神，推进院所各项事业的可持续发展，为中国茶产业发展做出新的更大贡献！