浙江兴业集团有限公司海洋食品精深加工研究院总占地面积3200平米,科研设备投入总值2040万元,现有科研人员112人,其中博士3人,硕士10人,高级职称职10人。 下设四个研究所。 1.兴业功能提取研究所: 占地面积900平米,设备投入430万元。现有科研人员24人,博士1人,硕士研究生4人,高级职称3人。 研究方向:开展海洋生物功效因子研究和功能成分提取方法的研究; 2.新诺佳鱼油研究所: 占地面积600平米,设备投入540万元。现有科研人员32人,硕士研究生3人,高级职称2人。 研究方向:利用企业产业和科研优势,围绕高纯度、高吸收率和更加健康的深海鱼油产品为工作目标展开研究。 3.瑞洋水产品精深加工研究所: 占地面积500平米,设备投入450万元。现有科研人员23人,博士1人,硕士研究生2人,高级职称3人。 研究方向:开展产品安全生产的检测技术研究以及对已有产业技术改良,水产加工新技术新工艺新设备的开发工作。 4.欣荣海洋生物保健品研究所: 占地面积1200平米,设备投入620万元。现有科研人员16人,博士1人,硕士研究生1人,高级职称1人。 研究方向:开展海洋生物保健品的研发、中试,并结合安全性验证和效果试验,进行保健品的立项到生产前的系列工作;