水果萝卜推广与应用 联系人： 吴建国 电话： 13516816401 邮件： jgwu@zju.edu.cn 开放时间： 全年 收费标准： 面议 服务描述： 水果萝卜不仅口感好，还含有丰富的人体必需的微量元素, 作为食用蔬菜对人体补充微量元素,如铁、锌含量高，有较高的营养价值。水果萝卜也有一定的药用价值,除了润肺生津外，还具有清除体内的自由基的能力, 达到抗脂质过氧化的目的，萝卜硫素含量高，还有抗病毒和抗肿瘤的作用。水果萝卜具有独特的口味与营养价值，可进行新品种推广、加工与利用。