甜叶菊的加工与利用
联系人:吴建国
电话:13516816401
邮件:jgwu@zju.edu.cn
开放时间:全年
收费标准:面议
服务描述:甜叶菊中不仅含有糖甙,具有高甜度,低热值特性;而且含多种营养成份。据分析有l4种氨基酸, 有9种人体必需的微量元素, 还有色素和香味物质。甜菊叶既能作为工厂提取糖甙的原料,家庭也可以直接加工饮用。对糖尿病患者的有辅助治疗作用。另外,对肥胖症、小儿龋齿亦有辅助疗效。所以国内外用甜菊叶加工制成“长寿茶”、“减肥茶”、“消渴饮”,投放市场, 受到消费者和特殊患者的欢迎。常用加工技术:绿茶加工、红茶加工、饮料加工等。