技术服务-茶叶新产品加工开发、茶叶感官及理化分析、茶叶深加工增值技术、茶叶功能产品开发
联系人:袁海波、俸春红
电话:0571-86653173
邮件:fengchunhong@tricaas
开放时间:全年开放
收费标准:面议
服务描述:服务机构:中国农业科学院茶叶研究所;简介:拥有10万元以上大型分析仪器和较完备的实验装备10余台;下设6个功能实验室:茶叶生化实验室、饮料工艺实验室、天然产物实验室、新产品研发实验室、样品分析实验室和感官审评室;建有3座中试生产车间:茶叶初加工、茶叶深加工及茶饮料、茶叶天然产物提取与制备车间。现有科研成果:1.名优绿茶清洁连续化加工生产线;2.高香冷溶速溶茶加工技术;3.儿茶素单体制备技术;4.茶氨酸提取制备产业化技术;5. γ-氨基丁酸茶加工技术;6.高活性茶黄素的制备技术及应用;7.罐、瓶装液态茶饮料